تمام مواد مغذی که می‌خوریم، منابعی از کربوهیدرات‌ها، جربی‌ها و پروتئین‌ها هستند.
وظیفه بیوتین تبدیل مواد مغذی برای سوخت و ساز بدن، فعالیت‌های جسمانی و عملکرد روانی مغز است.
اما بیوتین جزو ترکیبات محلول در آب است پس میزان اضافی آن روزانه از طریق ادرار دفع می‌شود.
بنابراین نیاز است تا هر روز میزان مشخصی در اختیار بدن قرار گیرد.
کمبود بیوتن علاوه بر تاثیر نامطلوبی که بر رشد موها دارد، موجب خستگی و کمبود انرژی نیز می‌شود.
علاوه بر آن بیوتین یکی از اصلی‌ترین مواد مورد نیاز مغز برای فعالیت سالم است.
در نتیجه، کمبود بیوتین بر اعصاب و روان تاثیر نامطلوبی خواهد داشت.
پوست‌های حساس و ملتهب نیز می‌تواند ناشی از کمبود بیوتین باشد.
هنگامی که بیوتین کافی در بدن موجود نباشد، متوجه می‌شوید موهایتان نازک‌تر و شکننده‌تر شده است.
مصرف بیوتین می‌تواند به پوست‌های خشک و ناخن‌های شکننده نیز کمک کند.
به همین دلیل است که در بیشتر مواد آرایشی و بهداشتی، خصوصا محصولات مراقبت از مو و ناخن، بیوتین وجود دارد.
اما باید بدانید که میزان جذب بیوتین هنگام استعمال خارجی آن بسیار کمتر از زمانی است که آن را به صورت خوراکی مصرف می‌کنید.
<strong>قرص‌های مکمل یا غذاهای حاوی بیوتین :</strong>
منابع زیادی برای جذب بیوتین وجود دارد :
نظیر تخم‌مرغ، پنیر چدار، شیر، غذاهای دریایی به عنوان منابع حیوانی و منابع گیاهی مانند آجیل‌ها، به خصوص بادام‌زمینی و گردو.
هر صد گرم گردو و بادام‌زمینی حاوی تقریبا سی و هفت میکروگرم بیوتین هستند.
دانه آفتابگردان با شصت و شش میکروگرم و حبوباتی نظیر عدس حاوی چهل میکروگرم بیوتین در هر صد گرم هستند.
همچنین موز و گل کلم از منابع خوب تامین بیوتین هستند.
موز به طور متوسط شامل صد و هجده میکروگرم بیوتین است.
منابع گیاهی دیگری نظیر سبزیجات، هویج، قارچ و گوجه فرنگی نیز حاوی میزان زیادی بیوتین هستند.
در صورتی که تمایلی به استفاده از قرص‌های مکمل بیوتین ندارید، می‌توانید منابع طبیعی را جایگزین کنید.
بیوتین را می‌توان هم به عنوان مکمل غذایی استفاده کرد و هم در مواد غذایی طبیعی یافت.
